Tag: 中餐

慢食之上海小排汤

快餐文化流行的今天新人类很少有时间定定心心做点饭菜,绝大多数时间不是快餐就是外卖。而小排汤则绝对是慢食中的慢食,需要一点耐心,一点技巧,但它不麻烦又好做,味道好营养好,老少咸宜,实为宅男腐女...  

 


外婆人家私房菜

吃寿酒。装修得像小庄园。 — From my nokia n97 mobile 外婆人家私房菜 外婆人家私房菜 外婆人家私房菜  

 


中国菜的正式西餐叫法

对比西餐命名你不能不佩服老祖宗的强大。 加索焖鸡排香菜碎末配德式浓酱(白斩鸡)法式卷心菜微甜浓汤(白菜汤)木炭火焦烤微煎法国小填鸭(烤鸭)蜜糖配白醋焗野猪背脊嫩肉(糖醋里脊)珍珠蒜蓉微煎白...